Opret profil
Log ind
Faste- og stressmetabolisme
Her kan du lære om stressmetabolisme og kroppens reaktion på alvorlig sygdom og belastning. Du får indsigt i de fysiologiske processer, der påvirker stofskiftet, og du lærer samtidig at beregne ernæringsbehov og planlægge ernæring til stressmetabole patienter.
Videoen handler om stressmetabolisme, en ændring af kroppens metabolisme, som sker når den er udsat for alvorlig belastning. Du får et overblik over de fysiologiske responser, der udløses når man er stressmetabol. Herunder stigning i de proinflammatoriske cytokiner, øget aktivitet i det sympatiske nervesystem samt øget udskillelse af katabole hormoner. Du lærer også om de kliniske konsekvenser af stressmetabolisme. Til sidst lærer du at estimere ernæringsbehov og lægge en ernæringsplan hos en stressmetabol patient.