Ældreernæring
Mange ældre har problemer med ernæring, og for at kunne forebygge underernæring er det derfor helt centralt at du som sundhedsfaglig er opmærksom på deres særlige ernæringsbehov. I videoen kan du lære om, hvordan kroppens sammensætning ændrer sig med alderen, og hvordan det påvirker energibehovet. Du lærer om hvordan fordøjelsessystemet, appetitten og tørstfornemmelsen påvirkes og om hvordan du i praksis kan tilpasse måltider til småtspisende ældre.